속초맛집]약수로 육수를 만든 물회전문점<나루터물회>

속초 갯배 선착장에 부근에 있는 나루터 물회집에서 저녁식사를 했어요.
날씨도 더워 시원한 물회가 생각나는 계절이지요. 맛과 영양이 듬뿍 담긴 물회가 제격이지요.
속초는 바닷가가 많다보니, 여기저기 횟집이 많습니다. 동네에서 사는 사람들이야 하도 먹어 자기입맛에 맛는 집을 찾아 다니며 먹지만, 속초를 찾는 손님들이야 인터넷 홍보글을 보며 찾는게 현실입니다.

나루터 물회집은 홍천에 있는 삼봉약수를 떠서 가지고와 그 물로 육수를 만들어 부드럽고 육수자체에도 영양가가 듬뿍 담겨 있습니다.

 

이집 물회는 15000원인데요. 약수로 만든 육수도 좋지만, 광어 물회인데요.
광어외 문어, 소라까지 들어가 있어 꼬득함과 쫀득쫀득한 맛을 느낄 수 있어 뼈가 있는 세코치와는 달리 남녀노소 누구나 먹을 수 있네요.ㅎㅎ

 


 

면은 메밀면이 나와요. 일반 횟집에서 그냥 국수면이 나오는 것과는 차원이 다릅니다. 메밀면이 식감이 되게 좋아요. 부드럽고 약간 쫀득한게 일식에서 나오는 야바인가와 비슷한 느낌입니다.

 


 

메밀이 사람들의 건강에 좋다는것은 다들 알고 계실거예요.

 

요즘 몸값제대로 하는 오징어 젓갈인데, 좀 특이해요.
약간 오징어 식혜 같기도 하고요.

 


 

요 간장게장은 서비스 품목인데요. 아무때나 나오지는 않고요. 주인장이 기분 좋을 때 소문듣고 왔다고 달라하면 주거나, 손님이 맘에들면 알아서 내다 줍니다.^^

 


 

일반 반찬들이 나오는데요. 이집 반찬들이 다들 맛이 있어요.
어떤 집은 하나가 맛이 있으면 하나가 맛이 덜하던가 한데요. 이집 주방아줌마 실력이 대단 하네요.ㅎㅎ
저가 그런가 몰라도 제입맛에는 떡 좋아요.
제 입맛도 까다롭다고 소문(?)이 날 정도 였거든요.

 


 

이 미역국이 삼봉약수로 끊여서 맛이 좋은데, 약수가 또 한가지 좋은 것은 맛과 영양도 뛰어나지만, 음식을 부드럽게 하는 효과가 있네요.

 


 

이집 전경인데요. 수족관이야 횟집마다 다 있지만 바닷가를 걷다보면 특이한것이 솥이 걸려 있어요. 한눈에 확 들어옵니다.

 


 

직접 솥에 밥을 지어 약수밭을 만든다고 합니다.

 

 

회도 저렴하여 가족들이나 연인들이 가서 부담없이 맘껏 드실 수 있는 곳이기도합니다.

 

 

 

주위 풍경인데요. 바다냄새가 풍기고 그 옆으로 걷게 길이 나있어 구경거리도 많고 데이트 장소로도 좋아요.

한번 가보시면 기억에 남으실 곳입니다.

 

 

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강원 속초시 중앙동 468-219 | 나루터물회
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